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お知らせ

第5弾鍋アドベンチャー&第4回ウニの学校『定置網漁荷揚げ見学&料理人に教わる魚捌きと食べ方講座』

10/29「定置網漁荷揚げ見学&料理人に教わる魚の捌き方講座」開催します!!

積丹で始まった「鍋アドベンチャー」と「ウニの学校」のコラボ企画!!
地元の漁師さんのご協力で普段は見ることのできない、港での荷揚げ風景を間近で見学!そして、幻のブリと呼ばれる「鰤宝(しほう)」を味わえます。
とってもプレミアムなイベントです^^